Souris dans la maison : les trois aliments de vos placards qu’elles repèrent à des dizaines de mètres

Un bruit étrange derrière un meuble, un paquet de farine grignoté… Les signes d’une visite de souris sont parfois discrets, mais leur présence dans votre cuisine n’a rien d’un hasard. Ces petites malignes savent repérer certains aliments bien avant que vous ne les remarquiez. Découvrez pourquoi elles ciblent vos placards, quels produits les attirent le plus, et toutes les astuces pour leur barrer la route.

Le super-pouvoir olfactif des souris : flair de compétition à la maison

On pense souvent que les souris entrent chez nous “par hasard”, mais en réalité, c’est leur odorat exceptionnel qui guide tous leurs déplacements. Avec près de 1 000 gènes dédiés à l’olfaction, ces petits rongeurs ont un nez bien plus développé que le nôtre : ils peuvent repérer les odeurs de certains aliments à plus de 20 mètres de distance. Leur performance est impressionnante, car elles sont capables d’identifier une source alimentaire en quelques millisecondes, de décoder des signaux olfactifs subtils, et surtout de s’orienter dans l’espace grâce aux molécules volatiles présentes dans l’air. D’ailleurs, l’odorat des souris joue un rôle clé dans leur survie.

Que vous viviez en ville ou à la campagne, la présence de souris peut vite causer des dégâts. Dès que leur environnement extérieur ne leur offre plus assez de ressources, ces petits rongeurs n’hésitent pas à s’inviter chez vous et à fouiller partout, un peu comme des détectives en quête de nourriture. Une farine mal refermée, quelques croquettes oubliées ou un biscuit laissé traîner suffisent à transformer votre intérieur en véritable paradis pour souris.

Pour d’autres conseils pratiques au quotidien, découvrez aussi ces astuces pour éviter la constipation.

Top 3 des aliments : les pièges à souris de la cuisine

Contrairement à ce que l’on pourrait croire, les souris n’aiment pas tout ! Elles ont des préférences bien marquées pour certaines familles d’aliments que l’on retrouve souvent à la maison. Même bien rangés, ces produits dégagent des odeurs qui traversent cartons et emballages plastiques. Ne négligez jamais ce trio d’aliments !

• Céréales, graines et fruits secs :
  Tout ce qui sent bon l’amidon est une cible de choix. Riz, farine, pâtes, lentilles, flocons d’avoine et muesli figurent parmi les aliments les plus appréciés. Leur atout : ils dégagent des composés volatils qui persistent dans l’air et franchissent les emballages trop fins. Les stocks agricoles sont déjà la cible privilégiée des souris, mais dans les maisons, un seul paquet oublié peut déclencher une invasion.
  Exemples d’aliments :
  • Farine et semoule
  • Riz et pâtes sèches
  • Lentilles, pois chiches, haricots secs
  • Noix, amandes, noisettes
  • Muesli et flocons d’avoine
• Nourriture pour animaux :
  Les croquettes pour chiens et chats, bourrées de protéines et de graisses, sont une véritable aubaine pour les rongeurs. Ces produits hypersensibles aux variations de température relâchent constamment des effluves qui attirent les souris, même à travers les emballages d’origine en plastique souple. Résultat : une gamelle oubliée ou un sac à demi-ouvert, et les nuisibles débarquent pour le festin, sans distinction entre croquettes, graines pour oiseaux ou bouchons pour rongeurs domestiques.
  Exemples d’aliments :
  • Croquettes pour chien et chat
  • Boules et graines pour oiseaux
  • Granulés pour rongeurs domestiques
  • Nourriture humide en sachet
• Produits sucrés et gras :
  Biscuits, chocolat, chips, restes de gâteaux : autant de tentations pour les souris qui raffolent du sucré comme du gras. Les études montrent même qu’ils ajustent leur consommation – ils mangent jusqu’à 35 % de calories supplémentaires quand l’apport en sucre ou en lipide est facile d’accès. Cette gourmandise explique pourquoi ce sont souvent les premiers produits rongés lors d’une invasion. Résidus de goûter, miettes de pain, bonbons tombés ou pâte à tartiner mal refermée font redoubler d’ardeur les exploratrices nocturnes.
  Exemples d’aliments :
  • Chocolats (tablettes, pâte à tartiner, barres…)
  • Biscuits, madeleines, gâteaux
  • Chips et cacahuètes
  • Croûtes de fromage
  • Restes de viennoiseries et de pâtisseries

Comment les souris parviennent toujours à trouver la cuisine ?

Ce n’est pas de la magie, c’est de la science ! Les souris excellent à exploiter la moindre faiblesse dans nos rangements ou nos murs. Leur secret ? Une morphologie ultra-adaptée qui leur permet de se faufiler dans n’importe quelle fissure ou trou de la taille d’un stylo (seulement 6 mm). Guidées par leur odorat, leur petit gabarit fait le reste : greniers, buanderies et placards deviennent alors des sas d’accès au buffet. 

• Des emballages trop fins laissent passer les odeurs : même un sac plastique fermé ou une boîte en carton ne suffisent pas à empêcher les arômes de s’échapper, attirant ainsi les souris sur plusieurs mètres, tout comme une ambiance scandinave apaisante attire le regard.
• Oubli : la meilleure invitation : Gamelle non vidée, miettes près de la poubelle, pâtes sèches au fond d’un tiroir… Autant d’appels du pied pour des ventres affamés.
• Les souris peuvent facilement s’introduire partout : une petite fissure dans un mur, une jointure mal entretenue, un conduit d’aération ou une plinthe décollée suffisent. Même une ouverture minuscule, imperceptible pour nous, leur permet de pénétrer dans nos espaces à vivre..

Le phénomène prend de l’ampleur, en particulier en automne, quand les souris cherchent chaleur et nourriture à l’intérieur. Résultat : près d’un foyer urbain sur cinq a déjà été confronté à une invasion, ce qui n’est jamais sans conséquences.

Pour d’autres astuces du quotidien, découvrez comment dire adieu aux cernes.

Au-delà du désagrément : un risque sanitaire réel

Les souris ne se contentent pas de piller les provisions : elles représentent aussi un véritable danger pour la santé. En se glissant dans les espaces de stockage et en laissant des traces de leur passage (urine, crottes sur les plans de travail, dans les tiroirs ou les coins d’armoire…), elles peuvent transmettre des maladies graves. Le chiffre est parlant : chaque année, des millions de personnes dans le monde sont touchées par des infections dues à la présence de rongeurs dans les lieux de vie (leptospirose, salmonellose, hantavirus…). Même sans contact direct, ces agents pathogènes peuvent facilement se retrouver sur la nourriture ou la vaisselle. Pour limiter ces risques, il est important de bien organiser ses espaces, comme lors d’un aménagement de combles.

• Leptospirose : Maladie transmise par l’urine de souris contaminée.
• Salmonellose : Infections alimentaires via déjections laissées sur les aliments ou ustensiles.
• Hantavirus : Problème sérieux lié aux poussières contaminées par les excréments.

Bons réflexes anti-souris : comment stopper l’invasion ?

Impossible de jouer la carte du hasard pour éloigner les souris : mieux vaut prendre les devants, avec quelques bons gestes ultra-simples mais super efficaces pour verrouiller votre maison comme une forteresse.

• Transvasez tous vos aliments à risque dans des bocaux hermétiques (verre ou métal) : Riz, farine, pâtes, céréales, croquettes… L’emballage d’origine est rarement suffisant. Les bocaux empêchent la diffusion des odeurs et protègent aussi contre les morsures de petits dents.
• Oubliez les sacs plastiques et les cartons pour les croquettes : Dès l’ouverture du paquet, versez directement son contenu dans une boîte rigide bien fermée.
• Nettoyez immédiatement toute trace de miettes ou de sucre : N’attendez pas le lendemain pour passer l’éponge sur les plans de travail ou sous la table ! Les huiles, beurres et traces de sucrerie sont particulièrement attractives.
• Fermez soigneusement vos poubelles et pensez à sortir les déchets chaque soir, pour ne pas transformer la cuisine en buffet à volonté la nuit tombée.
• Repérez et bouchez chaque ouverture possible (« spot » les fissures dans les murs, autour des aérations, sous les portes, derrière les meubles…), avec des matériaux adaptés. La moindre ouverture = une autoroute à souris.

La combinaison de ces gestes réduit considérablement le risque de voir débarquer des indésirables. Certaines recommandations estiment que la réduction du risque peut dépasser 70 % si le stockage et l’hygiène sont irréprochables.

Le mot de la fin : surveillez vos placards, blindez les ouvertures et anticipez les gourmandises oubliées !

• Grâce à leur odorat surpuissant, les souris traquent céréales, croquettes et produits sucrés à une distance impressionnante.
• Ni plastique souple, ni carton fin ne font barrage aux molécules olfactives qui s’échappent des aliments.
• L’hygiène des plans de travail, la surveillance des stocks et la fermeture des accès sont les clés pour faire de votre maison une “zone interdite”.
• Une souris qui trouve de quoi manger en liberté sera aussitôt rejointe par ses congénères.

Surveiller les trois grandes familles d’aliments n’est pas une fatalité : avec quelques petits changements dans vos habitudes de rangement et de ménage, vous pouvez dire adieu aux invités indésirables et profiter d’une maison plus saine. E