Lorsque vous rentrez de vos courses, vous avez sans doute pris l’habitude de ranger la mayonnaise dans la porte de votre réfrigérateur.

Il se trouve que c’est une très mauvaise habitude. En effet, ce n’est pas l’emplacement adéquat pour cet aliment.

Pourquoi vous devez arrêter de ranger la mayonnaise dans la porte du frigo

La porte du frigo n’est pas l’endroit idéal pour la mayonnaise

Si la porte de votre réfrigérateur semble être l’endroit pour y stocker votre mayonnaise, ce n’est pas vraiment le cas. En effet, si vous avez l’habitude de la ranger à cet endroit, vous devez arrêter tout de suite.

Il se trouve que la mayonnaise est un aliment fragile qui peut très vite tournée si elle reste exposée à la chaleur. Or, la porte du frigo est l’endroit de votre réfrigérateur qui va subir le plus de changements de température.

A chaque fois que vous allez ouvrir votre frigo, votre mayonnaise va connaître une augmentation de température. De plus, elle va également être en contact avec l’extérieur qui contient de nombreuses bactéries.

Vous l’aurez compris, les aliments fragiles, comme les tomates, les fraises ou même le lait, ne doivent pas être stockés dans la porte de votre réfrigérateur. Même si c’est un emplacement pratique pour vous, vous allez devoir l’oublier.

ne pas ranger la mayonnaise dans la porte du frigo

Bien organiser votre réfrigérateur

Vous savez désormais pourquoi la mayonnaise ainsi que tous les autres aliments fragiles ne doivent pas être rangés dans la porte de votre réfrigérateur. Vous devez alors vous demander où est ce que vous allez bien pouvoir les stocker.

Ne vous inquiétez pas, il est très facile de bien organiser son frigo. Il suffit simplement de connaître quelques astuces.

Ainsi, pour commencer, le haut de votre frigo va être l’emplacement le plus froid. C’est donc que vous devrez ranger les produits sensibles comme les produits laitiers par exemple.

C’est aussi ici que vous devrez stocker la viande et le poisson. Ensuite, vers le milieu de l’appareil, vous pourrez ranger vos restes de nourriture qui ont déjà été cuits.

 

Voir cette publication sur Instagram

 

Une publication partagée par Kristen Hong (@hellonutritarian)

Pour terminer, le bas du réfrigérateur est réservé aux fruits et aux légumes. En ce qui concerne la porte, vous l’aurez compris, aucun aliment fragile ne devra y être stocké.

Vous pourrez alors y déposer toutes vos boissons. Pour garder un frigo sain, n’oubliez pas de le nettoyer une fois par mois en utilisant du jus de citron et du bicarbonate de soude.